「おいしく、楽しく、健康に」を活動目標として、市内公民館を拠点として「食」を通した健康づくりを推進しています。
市が主催する「食生活改善推進員養成講座」(詳細はこちら)を修了すると、食生活改善推進員として「藤沢市食生活改善推進団体　四ツ葉会」に入会できます。
子どもから高齢者まで幅広い世代を対象に、生活習慣病予防、地産地消など多様なテーマで、地域における食生活改善や健康づくりに関する活動を行っている全国組織のボランティア団体です。

活動内容

＜地域での普及啓発＞

　保健所や公民館、他団体の依頼を受け、地域のニーズにあわせ、健康づくりや食に関する講話と実習を通した伝達活動を行っています。
各公民館などで実施している講座の一例
1.生活習慣病予防講座
2.食生活改善普及講座
3.高齢期の食生活講習会
4.藤沢市地産地消講座(農業水産課：ふじ育)
5.藤沢市食育推進啓発活動(健康づくり課)

＜学習会・自己啓発＞

1.毎月の定例会での学習（保健所において実施）
2.健康づくり施策の目標達成に向けた、神奈川県や藤沢市で行われる講習会などでの学習

「藤沢市食生活改善推進団体　四ツ葉会」のホームページはこちら