毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」
食育とは、「生きる上での基本であって、知育・徳育及び体育の基礎となるべきもの」と定義され、「食育推進基本計画」により、毎年6月は食育月間、19日は食育の日と定められています。今こそ「食」について、考えてみましょう。食育は学ぶ知識だけではなく、日常体験を通して身につけるものもあります。健康づくりのために食事のバランスを考えてみる、料理をして食材の特徴をつかむ、さまざまな味の経験をする、買い物で旬の野菜・果物を知るなど、ご家庭でできることがたくさんあります。難しく考えずに、お腹を満たすだけの食事から、心も満たす食事に変えてみませんか。
野菜を食べようふじさわベジプラスや藤沢市の食育についてはこちら
食育レシピはこちら
<問合せ> 藤沢市健康づくり課 電話 0466(50)8430 FAX 0466(50)0668