6月は食育月間、19日は食育の日です

（2024/6/1　掲載）

6月は食育月間、19日は食育の日です。食育とは、「さまざまな経験を通じて、食に関する知識や食を選ぶ力を身につけ、健康的な食生活を送れる人を育てること」と言われています。食育は、「子どもが学ぶもの」と思われがちですが、実はどの世代の人にも関係しており、健康だけでなく、日本の食文化の伝承、環境への配慮など、いろいろな観点が含まれています。
今年度の食育講演会は、「人生をおいしく食べよう～簡単、美味しく、幸せに～」をテーマに、料理研究家の山際千津枝先生から、毎日の食を無理せずおいしく整えるコツや食を心豊かに暮らすためのヒントを学べます。
また、辻堂市民図書館と南市民図書館では食育に関する展示コーナーを予定しています。 ※展示期間：辻堂市民図書館は5/28～6/5、6/14～6/23（6/6～6/13は休館）、南市民図書館は6/1～6/30 ぜひ、食育月間、食育の日をきっかけに「食」について考え、できることからはじめてみませんか。